海湾扇贝 海湾扇贝优质高产养成技术

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 海湾扇贝优质高产养成技术

 一、海区及布局

1.海区选择:优良海区的特点是水清流畅,饵料生物丰富,敌害生物较少,泥沙或砂泥底质,不受工业废水及河流排污影响,低潮时水深6米以上。有条件的单位应向外海发展。

2.规划布局:养殖区离开海岸1500米以上,以1500亩水面作为一个养殖小区。各小区之间留出200米的生产航道,每隔3个小区留出1000米主航道。大片养殖区之间每隔2海里划出一条宽1海里的同海流一致的流水通道。养殖筏架横流设置,筏架间距15米以上。每亩养殖面积占用水面25-30亩。

二、养殖器材

1.木橛:硬杂木,直径12-15厘米,1/3长度削割成有棱角的尖,中下部钻直径2.o厘米的圆孔,孔边削钝,每亩8根。

2.橛绠:直径1.8-2.0厘米聚乙烯绳或朝鲜麻,有效长度为水深的2.5倍,每亩8根。

3.浮绠:直径1.8-2.0厘米聚乙烯绳,每隔90厘米拴360股聚乙烯绳做成的吊笼扣,每亩4根,每根有效长度90米。

4.纱窗网苗袋:聚丙烯,网目1.5-2.0毫米,规格30厘米×45厘米。每亩1000-1200个。另备坠石80块/亩,3.7米长苗绳80根/亩。

5.暂养笼:网片为机织多股单丝聚乙烯织成,网孔边长0.6-0.8厘米,每笼10层,层间距12-15厘米,塑料盘直径30厘米,小孔直径0.5厘米,盘与盘之间互相平行,每亩150-200个。笼绳为180股聚乙烯绳,双股,有效长度1.2米。

6.养成笼:网片为18-24股聚乙烯线结成,网目2.8-3.0厘米,每笼10层,层间距12-15厘米,塑料盘直径30厘米或34厘米,盘上小孔直径1厘米。笼绳为240股聚乙烯绳,双股,有效长度2米,每亩400笼。

7.浮漂:直径30厘米,浮漂吊绳用360股聚乙烯绳,有效长度1.0米,绑法为“羊角式”,每亩300个。

8.舢板:每10-15亩准备12马力舢板一只。

三、购苗暂养

1.购苗:时间在5月20日-6月20日,海区水温16℃以上,规格2.5毫米以上,贝苗附着牢固而且均匀,摆动脱落后能较快分散并附着,在30目袋中的装苗密度2000粒以下,不要在水色已经变清多日的虾池中买苗。购苗数量20万-25万粒/亩。

2.苗种运输:

(1)运输时要做到苗袋湿润、通气而不被风吹,防止日晒雨淋。运输车辆提前检修,车厢底铺海锦或海带萆,并以海水洗净浸湿。将苗袋整齐排列到海带萆上,苗袋上面再撒一些海带草或用湿布遮盖即可起运。苗种数量多,可按上述方法排列2-3层。

(2)到达后不要把贝苗卸到沙滩上,应把苗袋运到舢板上,晴天时要搭凉蓬或盖湿白布。舢板内提前洗刷干净,切勿放海水。

(3)通常要在夜间或清晨运输,从苗袋离水到挂到筏架上,应在6小时内完成。

(4)注意收听天气预报,大风降雨天不能起运。

3.适时稀疏分苗:

(1) 将所购贝苗每串拴1公斤坠石一块,挂海区暂养,经5-10天暂养。至壳高0.5-1.0厘米时向纱窗网苗袋分苗,在纱窗网中暂养10-20日壳高规格达 1.0-2.0厘米,即向暂养笼分苗。实际分苗时,要根据科研部门发布的敌害生物繁殖情况预报以及苗袋附泥、附杂藻的多少适当提前或推迟。

(2)纱窗网袋和暂养笼的暂养密度宁少勿多,留有余地,避免因分苗周期延长、时间推迟而影响生长。通常纱窗网袋放200粒左右,暂养笼120-150粒/层。

(3)分苗时要搭好凉蓬,抓早晚两头进行,避开中午高温时间,防止日晒风吹雨淋。

高温期分苗可在海上采用套袋法操作,即把原来的30目袋翻过来装到纱窗网袋中,如原30目袋中装苗太多,应在翻过袋后刷下一部分进行稀疏。如果在30目袋中已经出现死亡,电采用套袋法分苗。苗袋翻过来后,在水中蘸一下,使死亡贝苗落入水中,健康个体仍附在网袋。

(4)暂养水层1.5-2.0米,大风后及时检查,防止坠石丢掉,苗绳互相缠绕。苗袋附泥多时,可在水中来回轻轻摆洗。不要在附着生物多的海区暂养。

四、分苗养成

1.分苗时间:根据贝苗规格、暂养笼放苗密度、笼子干净程度并结合分苗周期长短确定。暂养笼每层放苗180粒,最迟等到壳高2.8厘米时要向养成笼分苗完毕。每层放苗120粒,可在壳高3.4厘米前分完苗。为方便起见,也可以用重量法确定分苗时间,即在每层贝苗重量800克以前分苗完毕。

2.放苗密度:直径30厘米的养成笼每层放苗35-38粒。笼盘直径34厘米,每层放苗50粒。8月1日前进养成笼,每层放80粒,20-30天后按上述密度重新分苗养成。

3.分苗操作:

(1)分苗时干分,缝笼线用45股聚乙烯线,颜色为白、红、黄等,要保持合适的松紧度。

(2)防止高温刺激,在贝壳张闭频繁有较多咬合现象时停止分苗。

(3)防止干露脱水,运苗、倒笼、进筛、分苗、缝笼、挂苗等各环节紧密衔接,不积压。运输途中勤泼水,保持湿度。尽量在海区分苗,如养殖区过远,分完后可在近区暂挂后再倒出去。

(4)避免浑水造成窒息和高温海水的刺激,暂养笼不要在近岸浅水中长时间堆积,尤其是中午。运苗时船舱要洗刷子净,舱内垫漂子式木板,使贝苗不与脏水直接接触。

(5)减少机械损伤,注意轻拿轻放,用网片或塑料圆孔网十七替铁筛子。

(6)搞好苗种筛选,根据贝苗总体规格,选用大小合适的筛子,将贝苗分为2-3个档次,分别装养成笼及暂养笼,使每层的贝茁数量基本一致,规格均匀。贝苗如有死亡应由专人拣出来。

(7)8月10日以前分苗,养成笼可实行“套网”,一个月后脱掉。

4.养成管理:

(1)在杂藻、浮泥、杂贝占据笼壁1/3面积以上时,要适时洗刷清脏,也可以倒笼。如果网笼透水性能基本不受影响,则不必进行该工作。

(2)吊漂方法使用浮力,前期使浮漂保持露出水面1/3-1/2,减少筏架动荡程度,后期要及时追加浮漂,防止筏架下沉。

(3)大风过后及时出海检查,丢漂补漂,整理缠绕的笼子筏架,发现问题及时解决。

(4)9月上旬前后一般要进行一次清除日本

  

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