热干面的面条纤细爽滑有筋道、酱汁香浓味美,十分吸引人,今天,爱华网小编为大家整理了热干面的几种做法,希望大家喜欢!
热干面的做法一
1 大火烧开锅中的水,放入面条,用筷子挑散,煮熟(要有点硬心)捞起沥干,加油散晾凉。
2 胡萝卜洗净,切成小丁,放入滚水中汆烫熟,捞出沥干水分。
3 芝麻酱倒入碗中,加入芝麻香油搅匀,再加入少许开水,继续搅拌,芝麻酱干了后,再加入少许开水搅拌,反复几次至芝麻酱成稀糊状。
4 在
热干面的面条纤细爽滑有筋道、酱汁香浓味美,十分吸引人,今天,爱华网小编为大家整理了热干面的几种做法,希望大家喜欢!
热干面的做法一
1 大火烧开锅中的水,放入面条,用筷子挑散,煮熟(要有点硬心)捞起沥干,加油散晾凉。
2 胡萝卜洗净,切成小丁,放入滚水中汆烫熟,捞出沥干水分。
3 芝麻酱倒入碗中,加入芝麻香油搅匀,再加入少许开水,继续搅拌,芝麻酱干了后,再加入少许开水搅拌,反复几次至芝麻酱成稀糊状。
4 在
红烧肥肠面的做法特点:肥肠软糯香嫩,汤汁浓郁面臊的制作:肥肠100克八角:2克桂皮:2克花椒2克醋:1克山奈:2克香叶:1克草果:1克盐:1克胡椒粉:2克鸡粉:3克红酱油:2克糖色:15克姜:10克葱节:5克复制红油:20克姜末:2克陈皮:3克 菜油:30克郫县豆瓣:5克豆粉:3
武汉热干面原料:碱水面,芝麻酱,盐,糖,油炸辣椒,花椒油,生抽,醋,胡椒,蒜泥。 做法:1、超市买的热干面,入沸水焯一下。这个本身就是熟的,所以只要洗个澡就捞出沥干。2、把上面所有的调料根据自己的口味调匀。3、浇在面条上,拌匀了吃。如
从贝太厨房看到的热干面方子 觉得特别好吃啊 加了甜面酱和豆瓣酱比只有芝麻酱独挑大梁的口感丰富了许多味道也更好了 热干面的做法 1. 水烧开 放入面条煮到八分熟掐开还带点硬芯儿的样子就捞出晾干后加油拌匀 2. 芝
热干面的家常做法 材用料: 鲜面条150g; 榨菜; 酸豆角; 香葱香葱相克食物 芝麻酱2汤匙; 香油3汤匙; 老抽2茶匙; 生抽1汤匙; 盐1/2茶匙; 辣椒油或辣椒酱1汤匙。 菜谱做法
砂锅面材料 主料:鸡肉750克,面条(标准粉)500克 辅料:油菜心200克,陈皮15克 调料:辣椒(红、尖、干)20克,大蒜(约50克,大葱50克,姜50克,白砂糖15克,黄酒100克,酱油50克,豆瓣酱50克,花生油100克,八角2克,桂皮2克,味精1克,醋1克砂锅面