准备材料
豆腐果 20个
肉末 250克
干香菇 5个(泡发后切丁)
木耳 20克(泡发后切丁)
马蹄(荸荠) 6个切丁
糯米 100克(需提前泡水12小时)
盐、鸡精、植物油、海鲜酱油 各少许
制作方法
1. 将肉末、香菇 、木耳、马蹄、糯米全部拌到一起,只要搅拌均匀即可。
2. 将豆腐果撕开一个口子,将上述拌好的馅料塞入豆腐裹里,然后静置30分钟。
3. 蒸锅上汽后,将豆腐裹放入盘子里,再放入蒸锅,中火蒸60分钟即可。
![豆腐皮裹肉的做法大全 豆腐裹(油豆腐)](http://img.aihuau.com/images/c/12083004/0812043012084112128965.jpg)
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