广式豆沙月饼 怎么做广式豆沙麻薯月饼

   广式豆沙麻薯月饼的功效与作用:

  红豆沙:富含碳水化合物

  白糖:富含碳水化合物

  广式豆沙麻薯月饼的制作材料:

  糯米粉  玉米淀粉  牛奶  红豆沙  糖浆  低粉  白糖  视水  大豆油

  广式豆沙麻薯月饼的家常做法:

广式豆沙月饼 怎么做广式豆沙麻薯月饼

  1.麻薯材料。

  2.将除手粉外的所有材料混合。

  3.用筷子搅拌均匀至无粉粒。

  4.上锅蒸15分钟左右。

  5.拿出来后用筷子搅拌。

  6.搅拌均匀后晾凉。

  7.用手粉揉成6克一个的剂子备用。

  8.准备饼皮材料。

  9.将糖浆视水大豆油混合。

  10.用打蛋器打发。

  11.再筛入低粉。

  12.上下翻拌揉成面团。

  13.放置2小时。

  14.豆沙制成30克一个的剂子。

  15.面团分成14克一个的剂子一起备用。

  16.将麻薯包进豆沙馅中。

  17.用虎口包裹住。

  18.成团。

  19.全部裹好。

  20.将饼皮包裹19豆沙麻薯馅。

  21.用虎口包裹。

  

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