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生净带皮猪后腿肉２５０克
葱２根，姜３片，蒜泥、色拉油各１大匙，白糖、米醋各１小匙，酱油２
大匙，辣椒油少许
制作方法：
①将肉洗净，加入葱姜。
②器皿中放１大匙色拉油，把加好葱姜的肉放入器皿中，高火４分钟后取出，切薄片排盘。
③淋上拌匀的蒜泥、白糖、米醋、酱油、辣椒油即可。
蒜泥白肉 DIY 蒜泥白肉
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