准备一碗,盛倒出煎好的艾汁,艾叶留在煮锅中
边倒入糙米粉,边搅动粉与锅中的艾
将糙米粉同艾叶揉在一起,若感觉干,可把碗中的艾汁撒点到面团上
不停揉,直到面团光滑,软硬适度
将糯米粉撒到揉好的面团上
把糯米粉一点点揉进糙粉面团里,两种粉要充分揉匀。(揉两种粉团时,要一点点加艾汁,面团就不会干硬。装艾汁的碗最好放在有热水的蒸锅里,一定要保持艾汁是热的。)
不停揉,直到感觉手中的清明果面团有韧劲,软硬适度即可
每次从大面团里揪一小剂
在掌心中揉成小圆球
准备一碗,盛倒出煎好的艾汁,艾叶留在煮锅中
边倒入糙米粉,边搅动粉与锅中的艾
将糙米粉同艾叶揉在一起,若感觉干,可把碗中的艾汁撒点到面团上
不停揉,直到面团光滑,软硬适度
将糯米粉撒到揉好的面团上
把糯米粉一点点揉进糙粉面团里,两种粉要充分揉匀。(揉两种粉团时,要一点点加艾汁,面团就不会干硬。装艾汁的碗最好放在有热水的蒸锅里,一定要保持艾汁是热的。)
不停揉,直到感觉手中的清明果面团有韧劲,软硬适度即可
每次从大面团里揪一小剂
在掌心中揉成小圆球
巧果的简单做法――简介该制品是传统产品,农历七月初七苏州民间有吃巧果、巧酥的风俗。巧果的简单做法――工具/原料面粉 250克酵母2克巧饼模1白砂糖25克?牛奶125克巧果的简单做法――方法/步骤巧果的简单做法 1、将面粉、白砂
江浙一带过清明节会吃一种叫做清明团的食物。乔布斯我的家乡称它们为清明果。过清明节不吃清明果,那是不对的~~下面给大家带来家乡的味道(*^__^*) 嘻嘻……(来杭州要买的特产噢)【风情美食】清明果怎么做 精――步骤/方法【风情美食】
  清明果是在清明前后制作的一种食物,据说是用来祭奠先人的。清明前后是采摘清明草的好季节。绵软的淡粉团在手里捏揉,隐隐有清香气。 原料:糯米粉1000克、艾叶草250克、柚子叶40片、五花肉200克、熟花生米50克、红糖200
 爱华节日知识配图 清明果是什么?你知道吗? 在清明节的时候我们都会吃清明果,清明果是在清明前后制作的一种食物,据说是用来祭奠先人的。清明前后是采摘清明草的好季节。那么清明果的做法是什么?现在大家和小编一起去了
传说有一年清明节,太平天国李秀成得力大将陈太平被清兵追捕,附近耕田的一位农民上前帮忙,将陈太平化装成农民模样,与自己一起耕地。没有抓到陈太平,清兵并未善罢甘休,于是在村里添兵设岗,每一个出村人都要接受检查,防止他们给陈太平带吃的