炒方便面的家常做法 家常的方便面要如何做

  方便面多数是麦制品,所以其能够提供大量的能量哦,而且方便面主要含有小麦面粉、棕榈油、调味酱和脱水蔬菜叶等,能补充一定量的蛋白质、脂肪、维生素、矿水化合物等,这些都是补充人体营养所需的成分。下面就让爱华网小编给你介绍一下家常的方便面要如何做?

  方便面的家常做法一

  方便面的材料

  方便面1包,鸡蛋2个,小葱2根,盐适量,胡椒粉适量

  方便面的做法

  1.煮(或泡)一包方便面,七成熟时即可取出面条。

炒方便面的家常做法 家常的方便面要如何做

  2.将一半的泡面条放在不沾锅中,使其成饼状,撒上葱丝、淋上蛋液、盐、胡椒调味,当饼的底部蛋液凝固变黄后,再翻面煎另一面,煎好后切角。

  3.将另一半的泡面条切碎,加入蛋液、葱花、盐、胡椒调味,一勺勺放入不沾锅中成小饼状,两面煎黄。

  方便面的小诀窍

  大蛋饼需用的蛋液多些,切出的蛋角较松软;小蛋饼需用的蛋液少些,故香脆些。

  方便面的家常做法二

  方便面的材料

  洋葱、圆白菜、胡萝卜、姜蒜末、洋葱丝、方便面

  方便面的做法

  1、洋葱、圆白菜、胡萝卜切丝。锅里热油,下入姜蒜末爆香,放入洋葱丝炒出香味,下入圆白菜丝和胡萝卜丝翻炒片刻,加入约100ml水烧开,放入方便面面饼,加盖焖煮约5分钟。

  2、大火收汁,调入酱油和芝麻香油翻炒均匀即可盛出。

  方便面的家常做法三

  方便面的材料

  方便面1包,五香卤肉,香葱2根,蚝油适量­

  方便面的做法

  1、用锅将水烧开,下方便面煮至面身变软,捞起沥水。 ­

  2、五香卤肉切成细条,香葱洗干净切成段。 ­

  3、起锅热油,将卤肉放进去炒香,下面条略炒,再加蚝油调味,最后加入香葱炒匀即可

  方便面的家常做法四

  方便面的材料

  方便面2袋,花生米60克,菠菜150克,熟食火腿肉200克,食用油10毫升,盐2克,辣酱适量

  方便面的做法

  1.将花生米去皮,放入烤箱180度,烘烤10分钟后切碎;

  2.烤花生的同时,烧开水,将菠菜焯熟;

  3.火腿切条;

  4.再烧水,在锅中放盐,水开后,将方便面放入煮1分钟捞出放入大碗中;

  5.将花生碎、菠菜、火腿肉及适量辣酱放在面上;

  6.将食用油烧热,撒入面中,吃时拌匀即可。

  

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