制作材料:主料:豆腐干100克,绿豆芽80克,春笋80克,芹菜80克,粉丝50克,胡萝卜60克,蒜苔60克
调料:芥末油5克,盐3克,味精2克,醋5克,香油10克
凉菜合拌豆干的特色:清淡爽口,色泽艳丽。
凉菜合拌豆干的做法:
1.豆腐干洗净、嫩笋去皮、芹菜心洗净和胡萝卜去皮后分别切成细线,绿豆芽去根,蒜苗和粉丝均切成段。
2.以上各料放入沸水锅内焯熟,捞出晾凉后一起放入盆内,浇入用芥末油、精盐、醋、味精和香油调成的味汁,拌匀装盘即成。
制作材料:主料:豆腐干100克,绿豆芽80克,春笋80克,芹菜80克,粉丝50克,胡萝卜60克,蒜苔60克
调料:芥末油5克,盐3克,味精2克,醋5克,香油10克
凉菜合拌豆干的特色:清淡爽口,色泽艳丽。
凉菜合拌豆干的做法:
1.豆腐干洗净、嫩笋去皮、芹菜心洗净和胡萝卜去皮后分别切成细线,绿豆芽去根,蒜苗和粉丝均切成段。
2.以上各料放入沸水锅内焯熟,捞出晾凉后一起放入盆内,浇入用芥末油、精盐、醋、味精和香油调成的味汁,拌匀装盘即成。
一个创新 豆干销售额增至2亿元 另一方面,豆腐干的销量仍然徘徊在一个店每天几十斤的状态,年销售额也只有一两百万元,这让陈金财和他的堂哥陈耀陷入迷茫。 突破在于一个小小的创新。 “一次,我在
馋嘴猴豆干的背景 馋嘴猴豆干是由上海金丝猴集团生产推出的。上海金丝猴集团组建于1996年,系国家级企业集团。2004年,集团公司总部由河南省沈丘县迁至上海市南汇区。十余年来,集团公司在董事长赵启三(十届全国人大
主料:;青椒(50g);豆干(200g)辅料:厨具:炒锅1、青椒洗净切丝2、豆干也放水里冲一下,然后切条3、锅中少许油4、倒入豆干,翻炒几下5、倒入青椒丝,加少许盐,翻炒6、出锅小窍门:豆干要注意时间不要太短,要断生。
主料:;辣椒(适量);豆干(适量)辅料:;火腿肠(适量)厨具:无1、原料图。2、各种原料切条(太冷了,我懒得慢慢切丝)。3、锅里下油烧热,爆香蒜末。4、下辣椒炒至表皮发白。5、倒入豆干和火腿肠。6、放生抽、盐和辣椒
青椒炒豆干怎么做――简介下面我给大家介绍一下,我老家的特产茶干炒青椒:青椒炒豆干怎么做――食材金菜地茶干 一袋青椒 五个葱 少许姜片 一片油 少许精盐 少许鸡精 少许青椒炒豆干怎么做――方法/步骤青椒炒豆干怎么做 1、把新鲜青