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番茄果实的成熟和采收时间早迟，因品种特性和栽培季节、目地、技术水平而异，果实成熟的过程可分为5个时期：青熟期、转色期、半熟期、坚熟期、完熟期。保鲜出口的番茄应于转色期或青熟期采收;加工番茄汁、番茄酱、番茄果脯等果制品所需的鲜果，宜在坚熟期采收。
用乙烯利(2-氯乙基磷酸)对番茄果实催熟，促进成熟，增加果实的红熟度，提高其商品价值。其催熟方法有两种： 一是在植株上进行，用毛笔蘸取乙烯利2000-2500mg/L稀释液(折合30%的乙烯利兑清水200-250倍液)，涂抹在果柄和果蒂上，也可涂在果面上。这种方法催熟的果实，着色好风味佳。 另一种方法是将果实连果柄摘下来，在2000-3000mg/L乙烯利稀释液的浸泡1-2min，取出后将果实堆放于22-25℃的温床内，并适当通风，防止因温床内湿度过大而引起腐烂。经过4-6天处理后，果实转红，可供市场需求。
第一章 香椿种子的采收与贮藏一、种子的采收1.适时采收香椿树幼树不能开花结籽，当树龄达到7年以上时开始开花结籽。香椿种子要适时采收，采收过早种子未成熟，播种后出苗率低；采收过晚种皮开裂，种子散失。北方地区一般10月中旬为适宜采收期
从番茄中提取番茄红素和B-胡萝卜素一、引言番茄中含有番茄红素和少量的B-胡萝卜素，二者均属于类胡萝卜素。类胡萝卜素为多烯类色素，不溶于水而溶于脂溶性有机溶剂。本实验先用乙醇将番茄中的水脱去，再用二氯甲烷萃取类胡萝卜素。因为二
主要栖息于珊瑚礁茂盛之泻湖或沿岸礁区。食欲旺盛，成长迅速；性情凶猛，以鱼类为主食，偶食甲壳类。 体延长而呈圆柱状，尾部侧扁。上、下颌尖长，略呈勾状。【来 源】：为海鳝科动物斑点裸胸鳝的全体。【功 效】：温补肾阳，散寒止痛，消肿解毒。【动
无土栽培是以草炭或森林腐叶土、膨胀蛭石等轻质材料做育苗基质固定植株，让植物根系直接接触营养液，采用机械化精量播种一次成苗的现代化育苗技术。选用苗盘是分格室的，播种一格一粒，成苗一室一株，成苗的根系与基质互相缠绕在一起，根坨呈上
细斑裸胸鳝所属脊索动物门，硬骨鱼纲，分布于南海。能治疮疡疔疖、痔疮肿痛、胸胁痛、无名肿毒。波纹裸胸鳝_细斑裸胸鳝 -概述【药 名】：细斑裸胸鳝【来 源】：为海鳝科动物细斑裸胸鳝的全体。【功 效】：清热解毒、行气止痛、解毒消肿。【
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