客家惊蛰民俗饮食:炒虫

 

客家惊蛰民俗饮食:炒虫

  惊蛰雷动,百虫“惊而出走”,从泥土、洞穴中出来,于是虫蚁开始活动,逐渐遍及田园、家中,或殃害庄稼,或滋扰生活。因此惊蛰期间,各地民间均有不同的除虫仪式。如湖北土家族民间有“射虫日”,于惊蛰前在田里画出弓箭的形状以模拟射虫的仪式。又如如浙江宁波惊蛰“扫虫节”,农家拿着扫帚到田里举行扫虫的巫术仪式,将一切害虫的“扫除”。在民俗中,扫帚什么都能扫,如扫除妖魔鬼怪、扫魂、扫除疾病、扫除晦气、扫除虫害。民间旧时送葬,棺材后头挂把扫帚,用来扫魂,以免死者把魂留下。如遇上虫害,江浙一带就家家户户纷纷将扫把插到田头地间,以请扫帚神来帮助消除虫灾。

  客家民间则以“炒虫”方式,达到驱虫的功利目的。惊蛰这一天,闽西古汀州地区客家人,或在热水中煮带皮毛的芋子,或炒豆子、炒米谷。民间认为这样可以消灭多种小虫,故俗语称“炒虫炒豸,煞(煮)虫煞豸”。惊蛰是冬眠昆虫开始复苏活动之时,因此客家先民主张早期灭虫。惊蛰日,汀州客家还有做芋子

  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/7643471/617418423.html

更多阅读

惊蛰是什么意思 惊蛰是什么意思 如何做好惊蛰养生保健

目录:第一章:惊蛰是什么意思 如何做好惊蛰养生保健第二章:中医体质养生 惊蛰节气养生之道第三章:惊蛰食疗养生 8款春季养生食谱编者按:今天正是24节气中的惊蛰,意味着从今天开始,冬眠于地下的生物都开始苏醒回归春的怀抱。那么这一时节

螨虫是什么 螨虫是什么【视频版】

螨虫是什么【视频版】――简介现代社会关于螨虫,我在此不再赘述相信大家也知道它是多么可怕难缠的家伙!螨虫喜湿怕光,它们主要滋生于地毯、软沙发、被褥、床垫和枕芯,其中,附于被褥、床垫和枕芯的螨虫对人体的伤害是最大的!并且螨虫的繁

惊蛰节气 惊蛰是什么意思 惊蛰节气当心冷暖变化

惊蛰是二十四节气之一,每年太阳运行至黄经345度时即为惊蛰,一般在每年在3月5日或6日,这时气温回升较快,渐有春雷萌动,“惊蛰”是指钻到泥土里越冬的小动物被雷震苏醒出来活动。节气简介惊蛰(jīng zhé),是24节气中的第三个节气。每年3

惊蛰是什么意思 惊蛰是什么意思 惊蛰为什么要吃梨

虽然大家都知道惊蛰是24节气之一,但对“惊蛰”二字到底是什么意思、为什么此节气称为惊蛰却一概不知。惊蛰是春回大地的象征吗?今天我们就一起来了解下惊蛰以及惊蛰养生相关的知识吧:惊蛰是什么意思惊蛰(jīng zhé),是24节气中的第

最漂亮的惊蛰手抄报 关于惊蛰的手抄报

 关于惊蛰的手抄报:  惊蛰节气的由来  惊蛰,是24节气中的第三个节气。今年3月5日,太阳到达黄经345度时为“惊蛰”。惊蛰的意思是天气回暖,春雷始鸣,惊醒蛰伏于地下冬眠的昆虫。蛰是藏的意思。《月令七十二候集解》中说:“二月

声明:《客家惊蛰民俗饮食:炒虫》为网友跟不上节拍分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除