黄芪有保肝、抗衰老、抗应激和较广泛的抗菌作用,还有有降压的作用,调节血糖的作用。你了解党参黄芪炖鸡汤要怎么做吗?现在,爱华网小编来告诉你党参黄芪炖鸡汤的做法。
党参黄芪炖鸡汤的制作食材
主料当参
10g黄芪
10g鸡脚
165g 辅料鸡粉
适量食盐
适量清水
适量
党参黄芪炖鸡汤的做法步骤
1.食材:党参。
2.食材:黄芪。
3.食材:鸡脚。
4.将鸡脚洗净,去脚趾,放入汤锅中,注入适量的清水。
5.大火煮滚,倒掉水,洗净,再注入适量的清水。
6.将黄芪、党参洗净。
7.将黄芪、党参放入汤锅中。
8.大火煮滚。
9.倒入电炖锅中。
10.盖锅盖,通电。
11.大火煲两个小时左右,即可断电。
12.加入适量的鸡粉。
13.加入适量的食盐,拌匀。
14.盛入碗中,即可美美享用啦
黄芪的营养功效
抗肿瘤
黄芪中有效成分黄芪多糖与抗肿瘤药物合用有增效减毒之功,即增强抗癌效果,减轻副作用。
抗辐射
黄芪有抗辐射的作用,并且对造血和免疫系统有保护作用,促进造血干细胞的分化和增殖。
保肝
黄芪对肝脏损害引起的血清总蛋白和白蛋白降低有回升作用,并能预防肝糖原减少,促进肝脏蛋白更新。可帮助慢性乙肝病人恢复免疫功能,提高清楚病毒或者抑制病毒扩散的能力。