素菜做法大全 素菜的做法四样

素菜做法大全 素菜的做法四样

  ●食材配方:西红柿2个,西兰花1/4个,鲜玉米粒100克,蒜、油、盐、鸡精适量。
    ●制作方法:
    (1) 将两瓣蒜用刀拍碎(切碎也行)。
    (2)西红柿洗净,切成半月状。西兰花洗净并掰成小朵。
    (3)锅里烧水,将西兰花用水焯3-5分钟。
    (4)炒锅入油烧至六七成热时下入蒜末炒香(注意:油不要太热,别把蒜炒糊了),倒入焯熟的西兰花和西红柿和玉米粒,加入适量盐和鸡精,炒熟即可。
    ●食疗功效:这道菜中的西红柿含有丰富的西红柿红素,有很好的美肤防晒作用;绿菜花富含维生素C,有美白和抑制黑斑形成的作用。玉米中的胱胺酸含量丰富是食物中少有的,也是可以阻挡紫外线的天然食品。
  
    西红柿奇异果饮料
  
    ●食材配方:西红柿1个,猕猴桃1个,蜂蜜适量。
    ●制作方法:将西红柿和奇异果榨汁,加入蜂蜜即可。
    ●食疗功效:清凉消暑,可 消除燥热。这两种果蔬含有丰富维生素C,具有抗氧化和美白皮肤的作用。另外,果蔬的水分能补充皮肤在暴晒后所丧失的水分,帮助皮肤恢复弹性。

  

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