现如今,我们生活的每一个环节都离不开网络,电脑已经普及每个家庭、每个职场。大家都知道,电脑是有辐射的,如果我们每天都对着电脑工作的话,辐射问题很让人烦恼。
因此,平时针对性的吃些可以防辐射的菜是很有好处的。特别是现在接近年底,加班加点是家常便饭,对着电脑更是辐射吸收得满满的,唯有趁一日三餐进食的时候吃点防辐射的食物了。饮食常识
一、番茄红素
代表:西红柿、西瓜、木瓜、新鲜的红辣椒
番茄红素在很多红色水果中都有,以番茄中的含量最高。番茄红素是迄今为止所发现的抗氧化能力最强的类胡萝卜素,它的抗氧化能力是维生素E的100倍,具有极强的清除自由基的能力,有抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效,有植物黄金之称。
二、维生素E、维生素C
代表:各种豆类,橄榄油、葵花子油;芥菜、卷心菜、萝卜等十字花科蔬菜;鲜枣、橘子、猕猴桃等新鲜水果。
各种豆类、橄榄油、葵花子油和十字花科蔬菜富含维生素E,而鲜枣、橘子、猕猴桃等水果富含维生素C,维生素E和维生素C都属于抗氧化维生素,具有抗氧化活性,可以减轻电脑辐射导致的过氧化反应,就像给我们的皮肤穿上了一层“防辐射衣”,从而减轻皮肤损害。
三、胶原弹性物质
代表:海带、紫菜
紫菜能抗辐射、抗突变、抗氧化,与其含硒有关。硒是种重要的微量元素,能增强机体免疫功能,保护人体健康。常吃含硒丰富的紫苋菜,可提高人体对抗辐射的能力。还海带被称为人体内的“清洁剂”,它是一种碱性食物,有利于保持身体处于弱碱性的环境。海带中含有的胶质物质有一种黏附作用,它可以把体内的辐射性物质黏附出来排出体外。
四、维生素A、β胡萝卜素
代表:鱼肝油、动物肝脏;鸡肉、蛋黄;西兰花、胡萝卜、菠菜等。
此类食品富含维生素A和β胡萝卜素,能很好地保护眼睛。天然胡萝卜素是一种强有力的抗氧化剂,能有效保护人体细胞免受损害,从而避免细胞发生癌变。长期食用胡萝卜,能使人体少受辐射和超量紫外线照射的损害。