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材料
肉丝2两 豆腐1块 笋丝2大匙 胡萝卜丝2大匙 黑木耳2大匙 蛋1颗 香菜1支 葱1支
调味料
盐半小匙 酱油1小匙 胡椒粉1大匙 醋1大匙 太白粉1大匙 麻油适量
作法一
先将豆腐切细条、黑木耳切丝、红萝卜切丝、葱切末备用
作法二
起一锅，加入高汤、肉丝、豆腐、笋丝、胡萝卜丝、黑木耳丝、盐、酱油一起煮滚，撒
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