杂果西米露 杂果西米羹

制作材料:主料:西谷米150克

  辅料:苹果50克,菠萝80克,香梨50克,蜜桃50克

  调料:白砂糖50克

  杂果西米羹的做法:1. 将小西米淘洗干净,倒在开水锅里熬熟;

杂果西米露 杂果西米羹

  2. 将苹果、梨、蜜桃、菠萝切成颗粒;

  3. 把杂果放入小西米种,再加入白糖搅匀即成。

  杂果西米羹的制作要诀:1. 熬好的西米羹有时会出现一碗糊状,不见小西米的影子,那是熬的时间过长;

  2. 西米熬化了一碗糊糊,所以熬制时掌握好时间;

  3. 本品最好使用缺装杂果,口感更好。
 

  

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