猪耳朵炒什么好吃 猪耳朵的做法大全

 猪耳朵的做法大全

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  一、卤

  香辣卤猪耳朵

  材料:猪耳朵2只、香辣卤水1锅。

  做法:

  1、将猪耳朵洗净后,取一个汤锅将水煮开后再放入猪耳朵汆烫约10分钟后取出冲水。

  2、把辣椒卤水煮沸后放入准备好的猪耳朵,转小火让卤汁保持在略为滚动的状态,滚约1小时后熄火,让猪耳朵浸泡30分钟后即可取出。

猪耳朵炒什么好吃 猪耳朵的做法大全

  茶香猪耳朵

  材料:茶香卤包1个,猪耳朵1附,盐1大匙,糖1匙,酒30

  

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