红糖中含有的部分维他命和电解质成分,可通过调节组织间某些物质浓度的高低。平时生活中你会做红糖烧肉吗?下面,爱华网小编来为你介绍红糖烧肉的做法。
红糖烧肉的食材准备
主料五花肉
750g 辅料油
适量盐
适量炖肉料
适量料酒
适量红糖
适量酱油
适量葱
适量姜
适量红糖烧肉的具体做法步骤
1.准备好五花肉
2.炖肉料
3.葱姜
4.把带皮的五花肉切成小块放入锅里用热水炒一下,装起备用
5.锅里放点油,葱姜爆香
6.把五花肉块倒入锅里煸炒至出油
7.锅里加水,酱油,放入炖肉料,开大火烧开
8.烧开后加点醋和盐转小火慢烧40分钟
9.等肉煮透以后再加入红糖翻炒,大火收汤
10.红糖烧出来的肉色鲜艳透亮,也非常好吃哦,也可以单独在锅里加点水把红糖化开浇到煮好的五花肉上,但我觉得这样更入味些。
红糖的功效作用
1、红糖中所含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质,可加速皮肤细胞的代谢,为细胞提供能量。
2、红糖中含有的叶酸、微量物质等可加速血液循环、增加血容量的成分,刺激机体的造血功能,扩充血容量,提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应。
3、红糖中含有的部分维他命和电解质成分,可通过调节组织间某些物质浓度的高低,平衡细胞内环境的水液代谢,排除细胞代谢产物,保持细胞内、外环境的清洁。
4、红糖中含有的多种维他命和抗氧化物质,能抵抗自由基,重建和保护细胞基础结构,维护细胞的正常功能和新陈代谢。
5、红糖中含有的氨基酸、纤维素等物质,可以有效保护和恢复表皮、真皮的纤维结构和锁水能力,强化皮肤组织结构和皮肤弹性,同时补充皮肤营养,促进细胞再生。
6、红糖中含有的某些天然酸类和色素调节物质,可有效调节各种色素代谢过程,平衡皮肤内色素分泌数量和色素分布情况,减少局部色素的异常堆积。