养胃代茶饮 冬季喝什么茶养胃 冬季养胃的茶饮

  要想身体好,先得把胃养好,生活中不少茶有健胃养胃的功效,不过喝茶需辨清体质,否则极易伤身。那么大家知道冬季喝什么茶可以有效养胃吗?跟着爱华网小编一起来看看吧。

  冬季养胃的茶饮

  1、普洱茶

  在适宜的浓度之下饮用普洱熟茶,非但不会对肠胃产生刺激作用.甘滑、粘稠、醇厚的茶水在进入人体肠胃之后,会形成一层膜,附于胃的表层,对胃产生保护的作用!因此长期饮用普洱茶可以起到养胃、护胃的作用.普洱茶还有促进肠胃蠕动的功能,因此长期饮用有助于通便,预防便秘.

  2、红茶

  喝红茶也可以养胃哦,大家还不知道吧.建议大家在冬天喝比较好,饮用的时候加入适量的红枣和桂圆一同饮用,养胃的效果会更好哦.平时吃点苦瓜、西瓜就会感觉腹胀不舒服的人或体质较虚弱者,小编建议大家喝中性茶或温性茶,老年人适合饮用红茶喝普洱茶.不过值得大家特别注意的是,要想养胃,首先要养成一个良好的饮食习惯,不要暴饮暴食,饮食要有规律,这是养胃护胃的前提.

  3、四君子茶

  四君子茶含有人参皂甙、糖类、氨基酸及多种维生素等,对中枢神经、心血管及内分泌系统有良好的调节作用,能助消化、改善脾胃气虚症.本方主治脾胃不健而引起的全身虚弱症候.党参10克、茯苓10克、白术10克、甘草10克.所有材料放入锅中,加800c.c.的水加热滚沸后续煮5分钟即可关火,趁热饮用.

  4、枸杞红枣生姜茶

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  红枣含有丰富的蛋白质和维生素,有养胃、护肝、解毒抗癌之效,而枸杞除了明目,亦有降血压降血糖的作用.加入了生姜,也能发散风寒、预防感冒.用这三样煮水喝,可以增强免疫力,改善肠胃不适、口干舌燥等不适症状.

  枸杞20颗、红枣6粒、生姜3片.枸杞用温水泡发2-3分钟,红枣用刀从中间划一刀;将泡后的枸杞,红枣放入干净无油的锅中,加入800ml清水,开大火烧开;煮沸后,下入生姜片,转小火,盖上锅盖,焖煮5分钟即可.

  5、荞麦茶

  《本草纲目》中记载,荞麦具有"实肠胃、益气力、续精神"的作用.荞麦中含有大量的芦丁、纤维素、硒及维他命等营养物质,不仅适用于防治高血脂、高血压和糖尿病等,还可防治肥胖,消化脂肪并保持心血管正常.

  荞麦1钱,黄芪5钱.将荞麦、黄芪,放入600ml的热水冲泡,盖杯焖10分钟,滤渣取汁.此方可改善身体虚弱、盗汗、腹胀食少,可促进脾胃运作、增加食欲.

  冬季养胃食谱

  1、参芪猴头菇炖鸡

  材料:北芪、党参(中药店有售)各12克,猴头菇100克,大枣6个,光母鸡1只,生姜2~3片。

  做法:中药材洗净,稍浸泡;猴头菇去蒂洗净,泡浸发胀后将菇内的残水挤压干净,以除苦味,切厚片状;光母鸡洗净、去内脏。一起放进大号炖盅内,加入冷开水1500毫升(约6碗量),隔水炖3个小时,调入适量食盐和生油便可。

  功效:有补气、健脾、养胃之功。汤中党参补中益气,益血生津。北芪补脾固表、益气升阳。猴头菇有助消化及利五脏的功能,鸡能益气养血、健脾胃疗虚损,善补五脏。

  2、番茄炖牛肉

  材料:番茄、牛肉、大料、花椒、桂皮、香叶、葱段、姜片、酱油、鸡精、料酒。

  做法:将牛肉洗净切块,在清水中浸泡,撇去血沫;锅中放入适量清水烧开;将大料、花椒、桂皮、香叶和肉,倒入锅中,放入葱段、姜片、酱油、鸡精、料酒;最后放入煸炒好的西红柿,炖烂即可,出锅时加少许盐。

  功效:吃牛肉能提高机体抗病能力,还有暖胃作用;番茄则是含番茄红素最多的食物,有防癌功效。牛肉含铁较丰富,遇到番茄后,可以使牛肉中的铁更好地被人体吸收,有效预防缺铁性贫血。而在炖牛肉时,加上些番茄,能让牛肉更快变烂,更适合中老年人养生食用。

  3、牛奶大枣粥

  材料:纯牛奶500毫升、大枣4-6个、大米100克。

  做法:先将大米与大枣洗净,大枣切成小块;把大米和大枣放入锅中,加清水用大火烧开,调成小火煮成粥;加入纯牛奶,再烧开即可食。

  功效:此粥可补气血、健脾胃、安神,适用于体虚、气血不足引起的失眠等症。

  喝茶的注意事项

  1、不要空腹饮茶

  我们知道冬天肠胃调节功能本身就比夏天弱许多,如果这时再空腹饮茶,肠胃就会立刻引起反应的,从而加重它们的负担,导致肠胃功能彻底紊乱.

  2、不要喝浓茶

  同样的道理,浓茶由于含有大量的茶碱等物质,如果长期饮用浓茶会直接刺激我们的身体,造成虚弱、消化不良等多种症状.

  3、不要喝烫茶

  天寒地冻,通常情况下,大家都会用滚烫的开水来泡茶,其实这样做也是不对的.滚烫的开水它不但会削弱茶本身的功效,而且还会刺激胃部和口腔黏膜,对身体健康非常不好.

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