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2015高考食谱：蛤蜊蒸蛋
蛤蜊蒸蛋的制作材料：
主料：蛤蜊300克，鸡蛋200克
调料：大葱3克，盐10克，味精5克，黄酒5克，色拉油15克
做法：
1. 蛤蜊泡于盐水中，吐沙后洗净，放入盘中;
2. 覆上微波薄膜，高火2.5分钟，取出，倒出蛤蜊汤汁备用;
3. 鸡蛋打散，加入精盐10克、味精、绍酒各5克、色拉油15克、温高汤2杯和蛤蜊汤汁搅拌均匀后，取滤网过滤于深碗中，覆上微波薄膜，中火4分钟;
4. 取出，蛤蜊排于上面，覆上微波薄膜，中火6分钟;
5. 取出，撒上葱花即可。
小帖士-食物相克：
蛤蜊：蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜同食。
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
小熊蒸蛋器怎么用 精——简介现在的小家电很好，但买回来后很多人不会用，我在网上订购了一台小熊蒸蛋器，给大家分享一下小熊蒸蛋器怎么用 精——食材鸡蛋 5个盐 稍许香油 三滴小熊蒸蛋器怎么用 精——方法/步骤小熊蒸蛋器怎么用 精 1、
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