蜂胶含有激素吗
蜂胶是从植物芽孢或树干采集的树脂混入蜜蜂口中的腺体分泌物再和花粉、蜂蜡加工而成的胶状物。它的主要成分是微量氨基酸、微量维生素B族以及丰富的矿物质和微量元素。
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经现代科技分析,蜂胶集动植物之精华,其中有多种很强的生物活性物质,如黄酮类、酚类、萜烯类、有机酸类及多种氨基酸、酶、维生素、矿物质等。蜂胶所含有的丰富而独特的生物活性物质,使其具有抗菌、消炎、抗氧化、增强免疫、降血糖、降血脂、抗癌、治疗白血病等多种功能,对人体有着广泛的医疗保健作用。
那么蜂胶有激素吗?不论是固体蜂胶还是液体蜂胶,都含有激素。根据成分分析,蜂胶中是含有一些激素和类激素成分的,例如蜂胶中的酮类化合物就与雌激素结构类似。因此病人应慎重使用,最好在医生的指导下服用,以免影响病情,有碍健康。
真的蜂胶是安全的!其中的营养成分主要是氨基酸、活性微量元素、维生素等,是补养的好东西,其中虽含有一些雌激素,但只是微量,其实很多食物当中都含有微量的雌激素,比如鱼子、动物内脏,一般正常的补充不会引起乳腺增生、乳房增大等问题。
那么“15岁男孩吃蜂胶补出乳腺增生”的病例是怎么回事呢?这更多的应当归因于食品安全问题。市面上销售的蜂胶,很多并不是真正的蜂胶,而是合成产品,其中有很多添加物质,具体是什么物质也难以说清,其中很可能有激素成分,这才是导致身体异常发育的罪魁祸首。
假冒蜂胶危害大:
假冒蜂胶里人为加入的槲皮素和芦丁等黄酮类成分对人体健康是有害的。因为蜂胶的保健功能是其天然配比形成的,人为添加槲皮素和芦丁等物质来提高蜂胶中的黄酮含量,一是破坏了蜂胶成分的原有配比,二是起不到养生保健作用。
假冒蜂胶因多项技术不过关,会给人体造成极大危害。如将没有经过提纯过滤的毛胶加入到胶囊里面,毛胶里面的病菌和重金属严重超标,会造成人体重金属中毒。又如将灌注酱油胶囊冒充天然蜂胶,自然没有蜂胶的保健功能。因此,专家提醒大家,买蜂胶千万不要图便宜,万一食用了劣质蜂胶或假胶,既损害了身体又耽误了病情。
对于蜂胶类产品,总黄酮含量并不是鉴别蜂胶好坏的唯一标准。假冒产品由于人为加入了黄酮类成分,自然测定时符合规定,但不等于具有保健作用。纯正的天然蜂胶为胶状不透明固体,呈黄褐、棕褐色,具芳香气味,尝之味略苦,带少许辛辣味;不溶于水,溶于乙醇。
乳腺增生不建议吃蜂胶:
乳腺增生不建议吃蜂胶,孕妇、1周岁以下的儿童,严重过敏体质人群都应避免。
蜂产品特别是蜂胶、蜂王浆、蜂花粉当中含有多种植物激素,健康人服用一般不会引起问题,但对于乳腺增生、乳腺癌患者,则不建议服用。
由于蜂胶性微寒,脾胃虚寒者也要慎用。婴幼儿及少年儿童,正处于生长发育阶段,也最好不要长期大量服用此类制品。严重过敏体质者,为防止出现过敏现象,也要小心服用。
对于糖尿病患者,如果把蜂胶与降糖的西药一起食用,约有1/3的患者会出现血糖下降很快的情况。这是因为,蜂胶本身就具有降糖的作用,而且蜂胶与药同服时,可能会产生协同作用,起到加强药效的功能。所以说,若糖尿病患者同时服用蜂胶,应每天注意监测自己的血糖变化情况。