什么样的普洱茶最好
什么样的普洱茶最好?该如何挑选?现在人们都懂得享受慢生活,茶就成为了很多人都会比较喜欢的饮品。当然茶也有很多种,好的茶就是普洱茶了,那么什么普洱茶最好?该如何挑选?这都是大家会非常想要知道的问题,为了让大家都知道这些,接下来爱华小编就为大家介绍一下什么普洱茶最好?该如何挑选?
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首先,什么普洱茶最好?一般分特级及一至十级普洱。从外形上讲:普洱茶外形色泽褐红(俗称猪肝色),条索肥嫩,紧结(因采用大叶种为原料)。普洱散茶的级别是按嫩度为基础的,嫩度越高的级别也就越高。衡量嫩度看 3点: 1)芽头多,毫显,嫩度高。 2)条索(叶片卷紧的程度)紧结,重实,嫩度高。 3)色泽光润 ,色泽光滑,润泽的嫩度好,色泽干枯的嫩度差。 这些大家就要看清楚了。买的时候买好点的省的被骗。
其次,主要看香气的纯度,区别霉味与陈香味。霉味是一种变质的味道,使人不愉快。陈香味是普洱茶在后发酵过程中,多种化学成分在微生物和酶的作用下,形成的新物质产生的一种综合香气。有的似桂圆香,红枣香,槟榔香等,总之是令人愉快的香气。普洱茶香气达到的最高境界也就是我们常说的普洱茶的陈韵。所以陈香味与霉味是不同的。如有霉味,酸味,或其他异味,香味等为不正常。
第三,该如何挑选?外形要求形状匀整端正;棱角整齐,不缺变少角;厚薄一致,松紧适度;模纹清晰,条索整齐紧结;色泽以黑褐,棕褐、褐红色为正常。表面有霉花,霉点的普洱茶均为劣质。这些大家就要清楚了。是非常好的,这些很直观的就能看到那些是好的那些是不好的普洱茶。