寒冷的冬天，妈妈们都会煲上一锅暖暖的汤给家人喝，既能补充营养又能暖和身体，只是煲汤的学问也很大的，你们知道煲汤用什么锅好吗?煲汤时哪些禁忌要知道的呢?如何煲汤才最营养美味呢?下面一起来看一下吧。
煲汤用什么锅好
砂锅
锅是我们国家所特有的一种炊具，它的特点是导热性比较差，这一个特性不但不是砂锅的缺点，而且是它突出的优点。它可以使锅内的食物和汤汁长时间地保持在微微沸腾的状态，由于火小，时间又长，最后可以使肉烂，汤汁鲜美，别具风味。
所以，砂锅炖鱼才是王道。古人云：病从口入，按现代医学的推论，人类的寿命远不至于现在的年龄，而是其两倍，如何才能达到自然寿命呢?专家建议大家使用砂锅：砂锅不含对人体有害的任何元素，煎炸炖煮对食物无任何质的变化，再加
冬季艾灸驱寒主要穴位编辑：aigo 来源：http://www.e-ebuy.com 栏目：艾灸养生灸法是利用艾绒在体表穴位上的烧灼，借助灸火的温和热力和药物的作用、腧穴的功能，通过经络的传导，起到温通气血、扶正祛邪的作用，达到治疗疾病和保健目的的一种
寒冷的冬天，妈妈们都会煲上一锅暖暖的汤给家人喝，既能补充营养又能暖和身体，那煲汤的亲们知道煲汤应该用什么锅吗?煲汤时有一些禁忌大家都知道吗?下面一起来看一下吧。煲汤用什么锅好砂锅锅是我们国家所特有的一种炊具，它的特点是导
银耳也是冬季的进补食品之一，银耳的营养价值十分丰富，而且易于烹饪，最关键的是它在人们常见的补品中价格最能够被普通家庭所接收，因此很多家庭都经常吃银耳。但是很多人并不知道，吃银耳也是有一定禁忌的，并不是什么人怎么吃都可以，下面
  瓜子又称葵花籽，大家没事的时候会磕磕瓜子打发时间，但是你磕了那么多年瓜子，你知道嗑瓜子的好处吗?冬天嗑瓜子可以驱寒呢! 冬天嗑瓜子可以驱寒 冬季是一个寒冷的季节，对于皮肤较干的人来说，这个时节对皮肤很不利，冻手、
煲汤五忌犯不得 一是忌中途添加冷水 因为正加热的肉类遇冷收缩，蛋白质不易溶解，汤便失去了原有的鲜香味。 二是忌早放盐 因为早放盐能使肉中的蛋白质凝固，不易溶解，从而使汤色发暗，浓度不够，外观不美。 三是忌过
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