炒饭资讯网 X.O炒饭

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  [原料/调料]
  新鲜干贝 1两
  虾仁 1两
  花枝片 1两
  蛋 1个
  青豆 1/4两
  芦笋片 适量
  白饭 6两
  X.O酱 1小匙
  美极鲜味露 适量
  鲜鸡晶 适量
  盐 适量
  
  [制作流程]
  1. 将新鲜干贝、虾仁以沸水汆烫后捞起沥干备用。
  2. 热油锅,先将X.O酱爆香后,放入蛋、白饭炒至饭粒呈松散状,再加入其余材料与其余调味料炒均匀入味即可盛起食用。

  

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