蛋卷寿司 东京蛋卷寿司

主料:罐装金枪

  配料:、寿司米饭、绿芥、黄瓜、海苔

  调料:糖、盐、寿司米醋、姜、色拉油

蛋卷寿司 东京蛋卷寿司

  如何做东京蛋卷寿司:

  1.打制蛋液、把糖、盐、寿司米醋、海苔、色拉油放进去搅匀

  2.在平底锅中入色拉油少许、中火加热。倒入1/4的蛋液,把鸡蛋液摊成薄皮。重复翻几下,直至煎好鸡蛋薄皮

  3.把鸡蛋薄皮平摊在案板上,将米饭铺在上边,呈三角形,抹上一层绿芥。再把金放在米饭上,摆上两三条黄瓜片。把鸡蛋薄皮卷成圆锥形,在尾段裹

  

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