武汉红油热干面的做法 武汉热干面家常做法

  一个人不想做饭的时候就来个拌面吧,快手简单,而且很好吃哦!

  武汉热干面

  自己在家捣腾一碗热干面,很有成就感,吃的都停不下来,拿什么都不换。

  用料:水切面500克、香葱适量、酱萝卜条适量、白胡椒适量、芝麻酱3大勺、芝麻香油5大勺、香醋1大勺、酱油2大勺、白砂糖1大勺、辣椒油适量、卤汁6大勺、食用油2大勺

  做法

  1、准备好上述所需食材。

  2、萝卜条切丁、香葱切末。

  3、芝麻酱用香油慢慢调开。

  4、加入酱油调匀。

  5、加入白砂糖调匀。

  6、加入香醋调匀。

  7、加入白胡椒。

  8、调好的芝麻调料酱备用。

  9、将水切面抖散,拌入2大勺食用油,放入蒸屉,大火蒸20分钟左右,每隔几分钟翻动一下面条,面条9分熟。

  10、蒸好的面条拌一点香油,晾凉或用风扇吹凉,盖保鲜膜冷藏过夜。

  11、大火烧开锅里的水,放入处理过的水切面,煮1分钟。

武汉红油热干面的做法 武汉热干面家常做法

  12、面条控干水分放入碗中,拌入之前调制的调料就可以啦。

  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/7790671/62639549.html

更多阅读

武汉特产——热干面 武汉热干面的做法

热干面与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、郑州烩面并称为中国五大名面,是颇具特色的过早小吃。面条纤细根根有筋力,色泽黄而油润,滋味鲜美。拌以香油、麻酱、虾米、五香酱菜等配料,更具特色。热干面有武汉热干面和信阳热干面之分,二

热干面的做法及配料 武汉热干面的做法

  武汉热干面原料:碱水面,芝麻酱,盐,糖,油炸辣椒,花椒油,生抽,醋,胡椒,蒜泥。 做法:1、超市买的热干面,入沸水焯一下。这个本身就是熟的,所以只要洗个澡就捞出沥干。2、把上面所有的调料根据自己的口味调匀。3、浇在面条上,拌匀了吃。如

热干面的做法及配料 热干面的做法

  热干面是武汉最有名的小吃之一,这么美味的小吃自己动手是不是很难呢?今天小编为大家支招。  热干面的做法是头天晚上将水切面用宽水扯成25cm左右的长度。上笼屉(要用笼布或牛油纸垫在面条下)隔水蒸25分钟至面条9成熟。过程中

热干面的做法及配料 热干面做法

  从贝太厨房看到的热干面方子 觉得特别好吃啊 加了甜面酱和豆瓣酱比只有芝麻酱独挑大梁的口感丰富了许多味道也更好了  热干面的做法  1. 水烧开 放入面条煮到八分熟掐开还带点硬芯儿的样子就捞出晾干后加油拌匀  2. 芝

武汉热干面的做法 武汉热干面的做法有哪些

 武汉热干面的做法有哪些爱华阅读配图  正宗武汉热干面的做法  配料介绍  水切面300克,腌萝卜块100克,芝麻酱、葱、姜、蒜、辣椒面、泡辣椒、醋、酱油、食用油各适量。  制作方法  1、将水切面煮至八成熟,捞起以

声明:《武汉红油热干面的做法 武汉热干面家常做法》为网友的俯视分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除