桂圆吃多了上火怎么办
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桂圆吃多了上火,要怎么才能泻火呢?最常见的就是喝柠檬水,多吃蔬菜,如果上火不严重的话多喝点开始就好了。
1、生脉育阴粥
材料:大麦仁100g,麦冬、五味子、莲子、龙眼肉、酸枣仁各10g.
制法:将莲米泡软备用,先取麦冬、五味子、酸枣仁水煎取汁,加大麦、莲子煮粥,待熟时加入龙眼肉,再煮三五沸即成,每日1剂。
功用:滋阴养血。适用于甲状腺功能亢进。
2、八宝粥
材料:芡实、薏苡仁、扁豆、莲子、山药、大枣、龙眼肉、百合各6g,大米150g
制法:先取诸药水煎40min,再加入淘净所致的大米续至粥热,调入白糖适量,分次服食,每日1剂,连续3~5d.
功用:补益气血。适用于失眠以及体虚乏力,水肿,泄泻,口渴,咳嗽少痰等。
3、龙眼肉怀药糕
材料:龙眼肉、莲子、青梅、蛋糕、京糕、葵花籽仁各25g,山药500g,面粉100g,猪油、樱桃、蜂蜜各少许。
制法:将面粉炒熟,莲子用温水泡后,再用竹帚刷去皮,除去芯,葵花籽仁炒熟,山药剁成细末,与面粉加水揉成面团。青梅切成柳叶片,京糕切成1寸长的丝,备用,将山药面团揉成圆形,放入盘内,用手揿成圆饼,将莲子摆在饼周围为第1圈,樱桃摆在莲子的里面为第2圈,蛋糕第4圈,瓜子仁第5圈,青梅片放在中央,摆成花叶形,将余下的蛋糕切成小丁备用。用一块大棉纸盖在怀药饼上,上笼用武火蒸约15min取出,去棉纸,把京糕丝放在圆饼中间呈菊花形、撒上蛋糕丁作花蕊,锅内放清水、蜂蜜、白糖,用武火烧至糖溶化,撇去浮沫,下水生粉搅匀勾芡,最后加猪油,淋在怀药糕上即成,每次100g,每日服食2次。