爱华网柴葛根是我们生活中非常常见的一种食物，既可以食用也可作为药物使用。那么柴葛根有什么功效作用呢?下面跟着爱华网小编一起来看看。
柴葛根的功效与作用1.柴葛根含有黄酮类化合物有降血脂作用，能降低血清胆固醇，降低油三脂。可用于治疗高血糖，高血脂病症，均具有显著效果。
2.柴葛根中的的黄酮还具有防癌抗癌和雌激素样作用，可以促进女性养颜，尤其对中年妇女和绝经期妇女养颜保健作用明显。
3.柴葛根能提高肝细胞的再生能力，恢复正常肝脏机能，促进胆汁分泌，防止脂肪在肝脏堆积，并能促进新陈代谢，加强肝脏解毒功能，防止究竟对肝脏的损伤。
4.研究表明柴葛根对学习记忆障碍有明显的治疗作用，其含有的醇提取物能显著对抗东度警碱所致的记忆障碍，可用于治疗老年性痴呆，智力障碍、记忆力差等病症。
5.柴葛根轻青升散，药性升发，柳举阳气，鼓舞机体正气上升，津液布行。常用于治疗内热消渴、麻疹透发不畅、腹泻、痢疾等病症。
柴葛根药性【本经中品 葛根 味甘平，无毒。主消渴，身大热，呕吐，诸痹，起阴气， 解诸毒。】
味甘、辛，性凉，入足阳明胃经。解经气之壅遏，清胃腑之燥热，达郁迫而止利，降冲逆而定喘。
葛根辛凉下达，除烦泄热，降阳明经腑之郁。经腑条畅，上脘之气不逆，则下脘之气不陷，故呕泄皆医。生津止渴，清金润燥，解阳明郁火，功力尤胜。
作粉最佳。鲜者，取汁用，甚良。
【产地】处处有之，江浙尤多，花名葛花，子名葛谷，根制粉名葛粉，捣汁名葛汁，均入药。
【性味】味甘，性平，无毒。
【主治】葛根为发汗解肌升阳散火要药，主消渴大热，伤寒中风，治头痛，泄泻，开胃气，解酒毒。
【别录】疗伤寒中风头痛，解肌发表出汗，开腠理，疗金疮，止胁风痛。
【甄权】治天行上气呕逆，开胃下食，解酒毒。
【大明】治胸膈烦热发狂，止血痢，通小便，排脓破血，傅蛇虫毒，毒箭伤。
【之材】杀野葛巴豆百药毒。
【藏器】生者堕胎，蒸食消酒毒，可断谷不饥，作粉尤妙。
【开宝】作粉止渴，利大小便，解酒去烦热，压丹石，傅小儿热疮，捣汁饮治小儿热痞。
【苏敬】
