酸甜苦辣咸是人生五味 酸甜五味的做法

配料:

  牛里脊200g

  菠萝罐头适量、红椒1个、青椒1个、洋葱10g

  滋采核桃油15ml、盐5g、绍酒10ml

酸甜苦辣咸是人生五味 酸甜五味的做法

  如何做酸甜五味:

  1、牛里脊洗净抹干切成条状,以绍酒、盐腌10分钟;

  2、红椒、青椒、洋葱切成条状;

  3、锅置旺火,下入滋采核桃油烧7成热,下入牛里脊条煸炒

  4、再下入青、红椒、洋葱、菠萝翻炒熟后装盘上桌即可。
 

  

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