凉拌黄瓜拌黄瓜-爱华网

　　拌黄瓜
　　原料:嫩黄瓜七两精盐一钱味精一分芝麻油三钱蒜瓣二钱
　　制法:1.将蒜瓣放臼中，加精盐二分，捣成泥（也可用刀剁碎）。2.选用带刺的嫩黄瓜洗净，放案板上用刀稍拍至出裂纹，再斜切成菱形块，放盘内，撒入精盐，加入蒜泥和味精，淋上芝麻油，拌匀即成。
　　特点:此菜清香，脆嫩，是佐酒凉菜。

黄瓜怎么凉拌好吃凉拌黄瓜条

节后刮油解腻的清爽小菜主料：；黄瓜(两根)辅料：；蒜末(适量)厨具：无1、嫩黄瓜两根，洗净。2、黄瓜去皮切小条，大蒜切末。3、将黄瓜、蒜末置于一透明大碗中，加入两勺盐，拌匀，盖上盖腌制15-20分钟（夏天可放进冰箱腌制）。4、看到

凉拌黄瓜是以黄瓜为主要食材的清爽家常凉拌菜口感香脆爽口，操作简单，美容养颜，营养价值丰富这次加了粉皮及其它材料，绿白相对，嫩脆软滑主料：；黄瓜(1根)；粉皮(适量)；海米(适量)；木耳(适量)辅料：；蒜(适量)厨具：其它1、黄瓜洗净拍开

 　　凉拌黄瓜是以黄瓜为主要食材的清爽家常凉拌菜，口感香脆爽口，操作简单，美容养颜，营养价值丰富。　　凉拌黄瓜的做法　　食材准备：黄瓜一根，油适量，盐适量，白醋适量，干辣椒适量，花椒适量，白糖适量。爱华阅读配图　　做法：　　1、

　凉拌黄瓜的做法   　黄瓜味甘、性凉、苦、无毒，可清热利尿，虽然说秋季到了凉拌菜有些不合时宜，但是喜欢凉拌菜的朋友还是可以来试试的。你想学一下凉拌黄瓜的做法吗?其实凉拌黄瓜的做法很简单的，下面小编就来教大家凉拌黄

 　　一、凉拌黄瓜的做法大全　　凉拌黄瓜的做法一　　材料准备：两根黄瓜，两瓣蒜，两个干辣椒皮，佐料有麻油、醋、盐、味精、糖。　　具体步骤：　　1、把小黄瓜洗净，切成块，干辣椒若干切成两段，蒜瓣若干。　　2、在泡菜盒内放入黄