鸡肉的做法繁多，就连简单的蒸鸡做法也是多种多样，今天，爱华网小编为大家整理了蒸鸡的好吃做法，希望大家喜欢!
材料
鸡肉 500g，冬菇10朵，姜10g，小葱1棵，杞子10g，白酒20ml，生油30ml，白胡椒粉1茶匙，盐1茶匙，花生油20ml
做法
1、洗干净所有材料，鸡肉砍小块，香菇泡发切条，姜切丝，小葱切葱花。
2、把白酒，生抽，胡椒粉，盐和花生油加入鸡肉里，用手抓匀。
3、加入香菇拌匀，平铺在蒸盘上。
4、在鸡肉表面均匀撒上姜丝，葱白和杞子。
5、入蒸锅大火隔水蒸20分钟，上锅前撒上葱花。
酸辣醋蒸鸡的做法材料
鸡翅(带小腿) 5~6支,豆鼓(10颗) 1匙,小辣椒(依喜好酌量) 3支,白醋 2大匙,米酒 2大匙,砂糖 1小匙,盐 1小匙,酱油 1小匙,味淋 1小匙
做法
1、先将鸡翅洗净后,切成5~6小节备用
2、将所有
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