鱼茸羹豆腐鱼茸羹-爱华网

制作材料：主料：豆腐(北)200克，大黄鱼500克，猪肉(瘦)120克

　　辅料：韭黄60克，粉丝30克

　　调料：荸荠粉20克，姜5克，胡椒粉1克，盐2克，酱油3克，白砂糖3克，淀粉(豌豆)5克

　　豆腐鱼茸羹的做法：1、水豆腐冲净切小粒；粉丝浸软与韭黄同切段；黄花鱼蒸熟拆肉加入调味料拌匀；瘦肉切粒加调味料拌匀。

　　2、煮滚水，放下豆腐、肉粒、粉丝，滚起后，加入鱼肉，以适量水调荸荠粉成羹状，下适量调味，加入韭黄，熄火，可进食。

　　食物相克大黄鱼：黄鱼不能与中药荆芥同食；吃鱼前后忌喝茶；不宜与荞麦同食。

鱼豆腐的做法鱼豆腐配什么菜炒好吃

鱼豆腐的做法——简介鱼的营养丰富、脂肪少，鱼的做法也是千变万化，是家常菜中颇受欢迎的。可是老人和小孩很怕鱼骨，特别是小孩，看到鱼就怕了，比喝苦茶还要惨。作为家庭主妇也是害惨的，生怕孩子长期不吃鱼营养不够，影响发育，但是鱼骨也是挺担

去京郊，尤其是去平谷的时候，总要点上当地的一道侉炖鱼，大锅炖，大盘装，鱼鲜味浓，吃起来既过瘾，又有一种豪迈感！美食总是能折射出当地人的一些性格特征，喜欢这种豪放和淳朴，喜欢这样不拘小节的吃食！对于好吃不懒做的人，喜欢，就在家复制啦！　　材料：草

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经常买黄蜂鱼给孩子吃，最常做的就是清蒸，放两片姜，蒸好后趁热剔除鱼刺选出鱼肉，撒点点盐，孩子很喜欢吃这样原汁原味的蒸鱼，对我来说也很省事。但是平时饮食习惯重口味的人肯定不喜欢这样清蒸的小清新，尤其是夏天本就不开胃，所以，加点泡椒进