制作材料:主料:干贝30克,咸鸭蛋50克,豆腐(北)200克
调料:盐3克,白酒5克,大葱5克,姜5克,味精5克,花生油40克,白砂糖5克,淀粉(豌豆)5克
干贝咸蛋黄豆腐的特色:鲜香,嫩滑。
干贝咸蛋黄豆腐的做法:
1.将干贝放入盛器中加酒,葱,姜抓匀,上笼蒸30分钟,冷却后,将干贝抓碎,咸蛋黄蒸熟拍成泥。豆腐切小方块。
2.烧热锅,放入油,先将蛋黄,干贝煸炒一下,放入酒,水,豆腐烧滚,放盐,糖,味精调好味,用湿淀粉勾芡,淋少许油即可装盘。
食物相克咸鸭蛋:咸鸭蛋不宜与甲鱼、李子同食。
制作材料:主料:干贝30克,咸鸭蛋50克,豆腐(北)200克
调料:盐3克,白酒5克,大葱5克,姜5克,味精5克,花生油40克,白砂糖5克,淀粉(豌豆)5克
干贝咸蛋黄豆腐的特色:鲜香,嫩滑。
干贝咸蛋黄豆腐的做法:
1.将干贝放入盛器中加酒,葱,姜抓匀,上笼蒸30分钟,冷却后,将干贝抓碎,咸蛋黄蒸熟拍成泥。豆腐切小方块。
2.烧热锅,放入油,先将蛋黄,干贝煸炒一下,放入酒,水,豆腐烧滚,放盐,糖,味精调好味,用湿淀粉勾芡,淋少许油即可装盘。
食物相克咸鸭蛋:咸鸭蛋不宜与甲鱼、李子同食。
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咸蛋黄富含卵磷脂与不饱和脂肪酸,氨基酸等人体生命重要的营养元素・。平时我们吃咸鸡蛋或者咸鸭蛋的时候,也就冲着那蛋黄去的,有时候蛋清咸的基本没法吃。自己腌呢,最低也要十天半月的吧,时间也太久了。今天教大家一个普通鸡蛋变身咸蛋黄
这道菜超级简单,适合夏天做,口味清淡不油腻,一勺一勺的吃,感觉很舒服。主料:;嫩豆腐(两块);咸蛋黄(五个)辅料:;香葱(两根)厨具:平底锅1、原料图。2、豆腐切小块,水烧开加半茶匙盐,煮2分钟。3、煮豆腐期间做:咸蛋黄切丁,香葱切
端午节过完了,各家各户是不是都对着家里大量的皮蛋、咸蛋、粽子头疼? 反正我是很头疼滴! 过了个节,我自己单位分的,老公单位分的,别人送的,父母给的,反正家里皮蛋咸蛋已经成灾,扔了一部分坏的,加上到处送人,也还剩下一两百个蛋。 俺们家算上
咸蛋黄茄子怎样做――简介咸蛋黄茄子,一道看着不起眼却很好吃的菜肴,很喜欢茄子入口糯软的口感,参杂着咸蛋黄沙沙的口感,清香、可口。咸蛋黄拥抱着那一抹淡淡的淡淡的浅紫,浅紫色的回忆拥有着别致的幸福与快乐。蛋黄里有着淡淡的芳香,那