香芋 香芋胡萝卜煲猪手 广东靓汤

香芋 香芋胡萝卜煲猪手 广东靓汤

  原材料:香芋150克、胡萝卜40克、鲜猪手150克、香菇30克、生姜10克、葱10克。

  调味料:清汤适量、盐5克、白糖1克。

  靓汤速成时间

  90分钟左右

  点做?

  香芋、胡萝卜、香菇切块,猪手去毛切块,生姜切片,葱切段。锅内烧水,待水开时,投入猪手,用中火煮尽血水,倒出冲净。瓦锅置于火上,加入香芋、胡萝卜、猪手、草菇、生姜、葱,注入清汤,煲1小时后,调入盐、白糖,再煲20分钟即可。

  有

  

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