糖拌油炸花生米 糖拌花生米

糖拌油炸花生米 糖拌花生米


  
  糖拌花生米
  原料:花生米一斤卫生油三两白糖二两
  制法:将花生米用热水泡几分钟,剥去皮,控干水。起锅加油约三两(实耗油一两),倒上花生米温火炸熟,捞出滗去油,盛盘撒上白糖,拌匀即成。如加椒盐即成椒盐花生米。
  特点:酥香甜脆,宜下酒饭。

  

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