鲫鱼豆腐作用与功效豆腐鲫鱼-爱华网

豆腐鲫鱼的特点：色泽红亮，豆腐嫩而不烂，味浓鲜香微甜。

　　豆腐鲫鱼的原料：

　　鲜活鲫鱼三条（每条约150克）。豆腐300克、芹菜心50克、郸县豆瓣20克、醒糟汁10克、盐5克。素油250克、鲜汤200克、葱、姜、蒜各10克、辣椒油5克、淀粉15克，味精0.5克。

　　如何做豆腐鲫鱼：

　　鲜活鲫鱼去净鳞、鳃、内脏，在鱼身两面用刀各划三刀，抹盐码起。豆腐打成4.5厘米见方、厚1厘米的块，先入沸水中末一下捞起，再用鲜汤加少许盐

藕粉的作用与功效藕粉会发胖吗

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