原料：上白粳米饭750克，熟火腿50克，鸡蛋4只，熟净笋25克，水发冬菇25克，葱花25克，水发海参、熟鸡脯肉各50克，虾仁、猪精肉各75克，熟肫1只，青豆75克，水发干贝75克，常用调料适量。
制法：1、将海参、鸡肉、火腿、肫、冬菇、笋、猪精肉均切成小方丁（比青豆略小）。虾仁加精盐、干淀粉上浆。葱切成葱花，鸡蛋打入碗内，加盐、葱花搅打均匀。
2、炒锅上火，放入熟猪油75克至5成热时，放入虾仁划油至熟，海参等诸丁略炒，加绍酒、精盐、鸡清汤烧沸略烧后，收浓卤汁成浇头。
3、炒锅上中火，放油150克，倒入鸡蛋速炒至呈桂花状加入熟米饭同炒，炒匀之后再倒入什锦浇头拌匀即可。
特点：米饭粒粒分散，软硬有度，鲜韧爽滑，香润可口。
哪种食品最具正宗的赤峰味儿？由赤峰市旅游局主办，赤峰万达广场有限公司承办，内蒙古天辉广告传媒有限责任公司策划团队策划的“寻找最正宗的赤峰味儿”大型特色美食评选活动结束。品鉴会历时一个月，先后在喀喇沁旗、宁城县、元宝山区、敖
正宗青椒回锅肉是四川人的名菜，基本是家家会做，人人爱吃。青椒回锅肉肥瘦相宜，油而不腻，闻起来香喷喷，吃起来爽口入味。下面教您青椒回锅肉的做法，最正宗的做法哦！【青椒回锅肉】食材：肥瘦相间的猪腿肉150g，青椒200g，食用油，盐，青蒜，花椒，蒸鱼
好几年前，那时我们还住在深圳，偶尔会在小梅沙吃海鲜，是那种搭个快艇开出十几分钟才能到达的鱼排，用很多的大轮胎让木筏飘浮起来，各种的海鲜直接养在大海中，厨师就是当地的渔民，感觉很原生态。吃饭常常就是这样，讲究感觉二字，蓝天白云，大海浮
主要成分：比韭菜更加鲜嫩香美，含有极丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C，超过白菜、油菜、芹菜、莴苣等叶类蔬菜和所有的瓜茄类蔬菜。功能效用：具有健胃、提神、保暖的功效，对妇女产后调养和生理不适均有舒缓作用。所含
怎样做蛋炒饭最美味最好吃？――简介都说蛋炒饭是检验厨艺的标准，怎样最美味最好吃蛋炒饭怎么做呢？其实不用加很多油，不用反复地炒，只要将蛋和其他材料煸炒好，与米饭混合炒匀即可。怎样做蛋炒饭最美味最好吃？――食材米饭 适量鸡蛋 适量豌
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