用面包糠炸汤圆怎么做 炸汤圆怎么做

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   炸汤圆的做法:

  1.将糯米粉倒入容器中;

  2.倒入适量的开水;

  3.揉成面团,稍醒一会儿;

用面包糠炸汤圆怎么做 炸汤圆怎么做

  4.然后分成10克左右的小剂子;

  5.再把每个小剂子搓圆;

  6.然后在每个汤圆上用牙签扎几个小眼;

  7.放入油锅里炸熟,取出洒上糖粉即。

  注意事项:

  1、做汤圆的水用滚开的水,如果太烫,可以先用筷子搅拌。

  2、如果在揉的过程中,发现有些沾,可以手上抹些生的糯米粉。

  3、因为害怕炸的时候,会容易列开,所以在每个汤圆上扎些小眼。

  4、炸的过程中,火力不要太大,火力太大,外面熟了,里面还没熟。扎些小眼,也可以让汤圆容易炸透。

炸汤圆的做法大全  

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