手工巧克力店赚钱吗 手工巧克力

   材料

  主料:黑巧克力

  工具:巧克力模具,温度计,一个盆或者玻璃碗,一个可以盛水加热的锅,刀,案板

  做法

  1、手工巧克力做起来不难,需要的工具就是漂亮的巧克力模具,还有一个温度计,再备一个盆或者玻璃碗,和一个可以盛水加热的锅,刀和案板就OK了

  2、黑巧克力用刀切碎,这样是为了加热融化的时候更容

  3、切好的巧克力放在盆中,盆放在一个盛了水可以加热的锅中。盛巧克力的盆或者碗最好深一些,以免在制作的过程中有水进入。

  4、一边加热一边搅拌,将巧克力加热到50-55度之间

  5、温度到了,关火,把盆拿出来,继续一个方面搅拌至温度降至27度左右

  6、然后再复加热,我的巧克力少,放在刚刚加热过的水中一下下,温度就可以达到30-32度之间

  7、融化好的巧克力,亮晶晶的哈

  8、我把巧克力倒在裱花袋里,这样好操作一些。

  9、将花嘴剪开一个小口,从模具底部开始挤,慢慢提起,不要太高,以免有气泡

  10、收尾的时候掐一下,就OK了。入了模的巧克力可能不平,拿模具轻轻震一下就平了

手工巧克力店赚钱吗 手工巧克力

  11、白巧克力的温度略有不同。

  12、同样切碎

  13、加热到45-48

  14、降到26度

  15、再加热到29-31度之间,入模之后入冰箱冷藏。大概1-2个小时就可以脱模了

  16、桌上放一张纸巾,把模具轻轻磕,就可以轻松脱模

  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/7943371/936946437.html

更多阅读

奶茶店如何才能赚钱 重庆开奶茶店赚钱吗

奶茶店如何才能赚钱——简介 你的奶茶店赚钱吗?开奶茶店是否能赚到钱重点不在于前期投资的多少,因为前期投资是一次性的,之后很长时间你都不用在这方面花费,例如装修和设备。而平常的开销和生意的好坏才是你的奶茶店是否能赚到钱的关键

夏天开干洗店赚钱吗 洗衣店挣钱

夏天开干洗店赚钱吗——简介夏天开干洗店赚钱吗?现在正值当夏,但是却有不少人进行开干洗店,因此很多人表示怀疑:干洗店不是在冬天开才有不错的生意吗?其实夏天开干洗店同样赚钱,原因可以从以下几个方面来介绍。夏天开干洗店赚钱吗——方

现在开淘宝网店赚钱吗 开成人性用品网店赚钱吗

开成人性用品网店赚钱吗 都说开网店是未来电子商务发展的趋势,网上开店创业还得到国家大力支持,想开个成人性用品网店赚钱吗?如何找货源,销售平台,网店如何宣传,需要那些注意问题呢!据QQ:191308432提供如下资料介绍。 网店对于我们来说已

寒冬送温暖的诗句 手工巧克力店甜蜜生意温暖寒冬

  成功诀窍  ◆选择人流量大、年轻白领多的热门商场铺位;  ◆主要购买性价比高的产品,搭配少量高端产品;  ◆在店里现场制作各种美味巧克力,吸引人气;  ◆鼓励和帮助顾客自行设计产品。  广州的巧克力DIY店不止一家,可做

开饰品店赚钱吗 不可不看的开饰品店最快赚钱技术

     如今学校旁边都有一些时尚饰品店,经营首饰、头花、别针,手机链,项链,手链,戒指一类的小饰品,这类小饰品往往价格低廉,看起来利润并不丰厚,因此很多人怀疑,这些时尚饰品店能赚钱吗?他们是如何赚钱的呢?      首先店名要醒目时尚

声明:《手工巧克力店赚钱吗 手工巧克力》为网友当樱婲落寂时分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除