重庆辣子肥肠的做法辣子肥肠的做法-爱华网

爱华美食食谱配图

　　主料：

　　猪大肠

　　辅料：

　　姜，白糖，辣椒，蒜，料酒，大料，花椒，桂皮

　　温馨提示：

　　做这道菜洗净大肠是很重要的，用面料，醋，盐，都可以很容易的清洗干净，在煮的时候，加入料酒也姜片也能更好的去除异味。

　　制作步骤：

　　1.清洗肥肠，清除肠壁上的污物和油脂，再翻转回来，然后装入一个较大的容器内，倒入醋与食盐，混

重庆红烧肥肠的做法川味肥肠面

主料：；手擀面（3人份）(8两)；肥肠(4两)辅料：；泡椒(适量)；泡姜(适量)；干辣椒(适量)；花椒(适量)；香菜(适量)；蒜苗(适量)厨具：煮锅、炒锅1、手擀面和肥肠2、将泡椒和泡姜切块备用（这些是我自己泡的），干辣椒和花椒也备好，香菜蒜苗切

 　　用料：　　肥肠(买的已经煮好的)　　大葱　　大蒜　　干辣椒　　花椒　　生姜　　白糖　　酱油　　料酒　　鸡精　　食盐　　干煸肥肠的做法：　　1、将肥肠、大葱、干辣椒切段，生姜、大蒜切片。　　2、锅中倒

主料：猪大肠300克　　辅料：甘薯75克,蒸肉粉100克　　调料：香油10克,花椒2克,酱油15克,豆瓣辣酱5克,料酒15克,白砂糖5克,甜面酱5克,味精5克,胡椒粉5克,大葱5克,姜5克　　粉蒸肥肠的做法：　　1. 猪肠洗净，切成2厘米长的宽段，用酱油、辣

 　　主料　　肥肠白萝卜　　辅料　　郫县豆瓣酱油　　姜蒜　　香料　　红烧肥肠的做法步骤1. 肥肠洗净后用煮一下，捞出沥干水份。2. 肥肠切段，姜切片，蒜去皮，萝卜切块。3. 锅烧热，倒油，量可以少一点，肥肠本身就有很多油

 猪肥肠怎么做好吃爱华阅读配图　　一、火爆肥肠的做法　　主料：肥肠、洋葱、芹菜。辅料：葱姜蒜、干辣椒、花椒。调料：盐、豆瓣、糖、老抽。　　1、肥肠整理干净后切小块，放适量盐拌匀腌几分钟，芹菜、洋葱切段;　　2、锅中放