蒜蓉开背虾的做法视频 蒜蓉开背虾的做法

  多数家庭在吃虾的时候会把虾皮去掉,其实虾皮的价值也是非常高的。平时生活中你会做蒜蓉开背虾吗?今天,爱华网小编为大家推荐蒜蓉开背虾的做法。

  蒜蓉开背虾的食材准备

主料

大明虾

适量 辅料

蒜子

适量

青椒

适量

红椒

适量

适量

  蒜蓉开背虾的具体做法步骤

  1.大明虾去须,然后剖开,将虾尾摆入盘中,蒜子、青椒、红椒依次切碎。

  2.锅入油,放入一半蒜蓉,翻炒至金黄色 关火。 再倒入剩余的蒜蓉拌匀,放半勺盐,翻炒均匀。 然后将蒜蓉倒入摆好盘的大明虾上。

  3.锅入清水烧开,将虾放入锅中,盖锅盖,隔水蒸六分钟出锅。然后放入青、红椒碎。

蒜蓉开背虾的做法视频 蒜蓉开背虾的做法

  4.将油在锅中大火烧热,淋在蒸好的大明虾上即可

  虾的营养价值

  1、 壮阳益肾。传统医学认为,其味甘、咸,性温,有壮阳益肾、补精的功效,所以虾也是非常适宜男性吃的一种海鲜。

  2、 通乳。吃虾还有通乳的功效,产后新妈妈可以适当吃一点虾,不仅能补充营养物质,也能起到通乳的作用,对母乳喂养也很有好处。

  3、 滋补。凡是久病体虚、气短乏力、不思饮食的人,吃虾都是很好的滋补方式。虾可以作为滋补食品,经常吃虾有强身壮体的效果。

  4、补充多种营养物质。虾的营养价值很高,全身是宝。虾脑,含有人体必需的氨基酸、脑磷脂等营养成分;虾肉含有大量蛋白质、碳水化合物;虾皮含有虾红素、钙、磷、钾等多种人类所需的营养成分;虾是高蛋白、低脂肪的水产品。除此之外虾还含有丰富的胡萝卜素、维生素和人体必需的8种氨基酸。 所以,吃虾有利于身体摄入充足的营养物质。


  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/7967971/652816825.html

更多阅读

年夜饭:花开富贵虾的做法

  开背虾也好蒜蓉粉丝蒸虾也好都是我家很常做的菜,这次换了个摆盘方法,应应景。做法超级简单味道超级赞!关键是造型美好,非常非常适合年夜饭都入座之后端上桌,绝对会换来满堂哇喔的!  顺便名字也取了个带好彩头的,开背虾这样摆正好

蒜蓉粉丝开背虾的做法 粉丝蒸虾的做法

   【粉丝蒸虾】  1.虾剪掉头部的剑,剪掉尾部中间的剑。  2.蒜切末,粉丝冷水泡开中间剪断,放入盘中。  3.将虾排放在粉丝上,撒蒜末,撒少量的水。  4.放入上汽的蒸锅中蒸7分钟,葱切葱花。  5.蒸好的粉丝倒入蒸鱼豉油

蒜蓉开背虾的做法 缤纷开背虾的做法

  缤纷开背虾的做法缤纷开背虾的做法虾洗净剪去虾枪大个头的虾用剪刀开背,小的可以用刀子挑去虾线,依次全部处理蒜切末青红椒切末将蒜末、青红椒粒放在碗内,倒入生抽、料酒、盐香油烧热,淋在酱汁上,搅拌均匀将开背大虾码在盘

芙蓉开背虾的做法 芙蓉虾的做法

   芙蓉虾大虾6只,鸡蛋1个  料酒适量,盐适量,胡椒粉适量,面包糠适量  做法和步骤1.  将虾洗净,去肠线剥去虾皮,保留尾部。用刀从虾的腹部轻轻划开,展开后用刀轻剁数刀,但不切断,依照这个方法处理好所有的虾。  2.

年夜饭之家常菜:蒜蓉开背虾

  蒜蓉开背虾的原料:虾;  蒜蓉开背虾的配料:蒜、葱、盐、酱油、油等;  蒜蓉开背虾的做法:  1、将虾开边洗净摆盘备用。  2、将蒜剁碎备用。  3、一根香葱切成葱花备用。  4、将一半蒜泥下油锅爆香,另一半留在碗里倒

声明:《蒜蓉开背虾的做法视频 蒜蓉开背虾的做法》为网友彡堇年分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除