元宵汤圆做法大全:巧克力汤圆

  巧克力汤圆

  【原料】

  特点:巧克力馅香浓润滑。

  原料:汤圆粉、巧克力。

  调料:糖。

  【做法】

元宵汤圆做法大全:巧克力汤圆

  1.用温水与汤圆粉一起和面,然后把面团揪成大小相等的剂子。

  2.将巧克力掰成小块,在搅拌机中打碎。

  3.将剂子按扁,中间直接包入巧克力碎(根据自己的口味酌量加糖或者不加)。

  4.揉成汤圆球下锅煮熟,巧克力碎会自动融化。

  【厨师提示】纯巧克力和果仁巧克力味道都不错,均可尝试。

  

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