羊肉吃多了上火怎么办
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冬天了,大家都喜欢吃羊肉火锅,但是羊肉吃多了容易上火怎么办呢?爱华小编教你几招吧。
第一招:苦瓜排骨汤,苦瓜对降火非常的有效。做饭非常的简单,直接用高压锅15-20分钟就可以搞定。
第二招:金银花茶、菊花茶:对降火也是非常的有效的。平时没有上火吃了也是可以的。
第三招:板蓝根冲剂、金银花冲剂:适合上火非常的严重的时候,可以选择冲剂来调理。
第四招:其他事物调理:例如黄瓜、冬瓜、藕片这些都可以,效果比较慢。
那么,羊肉怎么吃不上火
根据中医理论,羊肉配着豆腐和白萝卜吃最好。
中医讲究“热则寒之”的食疗方法,所以吃羊肉应该搭配凉性和甘平性的蔬 菜,能起到清凉、解毒、祛火的作用,而豆腐不仅能补充多种微量元素,其中的石膏还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用;同时,萝卜性凉,可消积滞、化痰热, 还可除羊肉膻味。爱华阅读aIhUaU.com/zl/转载请保留
羊尾脂肪、皮下脂肪、羊皮脂腺分泌物和肌肉间隙的脂肪中含有一种挥发性脂肪酸,这就是羊肉中膻气的来源,如果每1000克羊肉放入250 克白萝卜或胡萝卜同煮,羊肉膻味即可祛除。