现在,由于工作或生活习惯的关系,许多人变成了“长夜漫漫、无心睡眠”的夜猫子。甚至,对于有些人,熬夜已经成为生活方式的一部分。但是从健康的角度讲,熬夜还是害处多多的,熬夜使得体内生物钟规律发生变化而出现疲劳、睡不香、眼睛干涩、焦虑、大脑工作效率低等现象。这不仅降低了工作效率,还会危害身体健康。因此,在不得不熬夜时,事先、事后做好准备和保护是十分必要的,至少可以把熬夜对身体的损害降到最低。那么,熬夜吃什么?
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摄入充足的维生素A
维生素A是维持人类一切上皮组织正常机能所必需的物质,维生素A缺乏时,会出现上皮干燥和角化变性增殖。当身体缺乏维生素A时,眼睛的角膜或结膜会发生干燥、炎症,严重时,眼睛的角膜角化增厚,以至发炎软化,甚至形成溃疡穿孔而失明。夜猫子经常性的熬夜,会加重眼睛的负担,很多夜猫子也会感觉到眼睛的干涩和不舒服。因此注意维生素A的充足供给是很有必要的。
当然,补充维生素A的作用远不止预防干眼病和保护眼睛。我们知道维生素A可以防止上皮细胞的角质化,而我们的皮肤和体内的各种粘膜均属于上皮细胞。因此充足的维生素A供给对于我们的皮肤健康、抗呼吸系统感染和实现免疫系统的功能正常都有重要的作用。
含维生素A丰富的食物有猪肝、羊肝、牛肝、蛋类和奶制品(如牛奶、奶粉、奶油、干酪等),刀鱼、大比目鱼和鲑鱼的肝含维生素A也丰富。另外,胡萝卜素或类胡萝卜素可在身体中转变为维生素A,我们称之为维生素A原。含胡萝卜素或类胡萝卜素多的有胡萝卜、西红柿、辣椒、菠菜、芒果等深色的水果蔬菜。因此,夜猫子应多选择以上食物。
晚餐合理搭配,不宜太饱太油腻
熬夜当天的晚餐时熬夜族的主餐,宜采用高蛋白、低脂肪的食物。进餐时间可以安排的比平时晚一些 。晚餐除了吃谷物、蔬菜水果等食物外,摄入一些肉、蛋、奶、豆制品等富含优质蛋白的食物,为熬夜储备能量。
另一方面,晚餐不宜吃的太饱,太油腻。若晚餐吃得太多、太饱,体内的血液会较多地供给肠胃以消化食物,大脑的供血量相对减少。大脑的血液和氧供应不足时,脑细胞活力下降,注意力不集中,并感到困倦,容易昏昏欲睡,降低工作效率。
酪氨酸让夜猫子的大脑保持敏锐
氨基酸中的酪氨酸对于缓解由心理压力过大、高度紧张和焦虑引发的疲惫状况有很大的帮助,酪氨酸可以让大脑保持敏锐。大脑的生理功能、智力水平与神经递质的变化紧密相关,而酪氨酸是一种重要的神经递质