黄瓜怎样凉拌才好吃 凉拌黄瓜的做法

黄瓜怎样凉拌才好吃 凉拌黄瓜的做法

 凉拌黄瓜的做法

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凉拌黄瓜的做法——食材

黄瓜   蒜     干辣椒皮     佐料有麻油      白醋      盐      味精      糖



1、把小黄瓜洗净,切成块,干辣椒若干切成两段,葱花蒜瓣若干。

2、在泡菜盒内放入黄瓜块、葱花、蒜末、食盐、味精,腌制10分钟。

3、倒出水分,然后用少量花生油把部分葱花蒜末炒出香味,倒入适量醋,最后把辣油倒入研制好的黄瓜块上。

4、待辣油凉后放入即可。

  

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