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你知道吗,蔬果中除了含有丰富的维生素、矿物质和纤维素等营养物质外,还具有丰富的“植化素”!这种存在于天然蔬果中的天然化学物质,具有排毒、美肤、防病、抗衰老等多重功效,可以让女性青春永驻!
1.提升皮肤免疫力 菇类
香菇、金针菇、杏鲍菇、白美菇等所有的菇类,含有丰富的多醣体,可以提升人体免疫力,达到预防癌细胞生成的功效;而菇类中含有的维生素B群,可以增强皮肤抵抗力,预防各种黏膜及皮肤炎。菇类还含有丰富的食物纤维可以预防便秘,促进肠胃蠕动,是很健康的减重食品。
所以,不妨多运用香菇来入菜。新鲜菇类的保存期限普遍较短,最好在3、5天内吃完,而经日晒处理的干燥香菇,则含有较多的维生素D前驱物质,对抑制乳腺癌及摄护腺癌有帮助。
2.帮助排便顺畅 苹果
西方有句话说:“一天一苹果,医生远离我。”苹果确实是一种非常好的水果,而且不削皮的苹果,比一般水果有更多的纤维质,当中还有