原料:大肠 720公克、酸菜 120公克、辣椒 6根
调料:冰糖 1大匙、姜丝 60公克、水 适量、叉烧酱 90公克、鲜鸡粉 1又1/2小匙、盐、太白粉 各1大匙、麻油 3大匙、辣豆瓣酱 1又1/2大匙
c作法(1)完成的大肠段放入拌匀。
(3)将酸菜切成小块,用热水汆烫过去除咸味,捞起后
原料:大肠 720公克、酸菜 120公克、辣椒 6根
调料:冰糖 1大匙、姜丝 60公克、水 适量、叉烧酱 90公克、鲜鸡粉 1又1/2小匙、盐、太白粉 各1大匙、麻油 3大匙、辣豆瓣酱 1又1/2大匙
c作法(1)完成的大肠段放入拌匀。
(3)将酸菜切成小块,用热水汆烫过去除咸味,捞起后
大肠居腹中,其上口在阑门处接小肠,其下端紧接肛门,包括结肠和直肠。主传化糟粕和吸收津液。大肠与肺有经脉相连相互络属,故互为表里,属金、属阳。1、大肠的生理功能(1)传导糟粕大肠主传导是指大肠接受小肠下移的饮食残渣,使之形成粪便,经
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