红薯，又称地瓜、番薯等，含有人体所需的多种维生素和矿物质，营养价值很高，是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军。 不过，何时吃红薯对身体最好，是有讲究的。
红薯一定要蒸熟煮透再吃，因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏，难以消化。红薯缺少蛋白质和脂质，因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃，才不会营养失衡。
最重要的是，红薯最好在午餐这个黄金时段吃。这是因为我们吃完红薯后，其中所含的钙质需要在人体内经过4-5小时进行吸收，而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。这种情况下，在午餐时吃红薯，钙质可在晚餐前全部被吸收，不影响晚餐时其他食物中钙的吸收。
佛教徒为何一定要在中秋之夜礼拜月光遍照菩萨？ 中秋节”月光菩萨圣诞“菩萨化作月华降临人间（文：宽运法师） 中秋节”是月光菩萨圣诞“，也是我国的传统佳节。一般来说，我国民间
  细说黯然销魂回锅肉的做法。吃货们一定要学。 传说喝茶是分境界的，比如什么“一碗喉吻润，二碗破孤闷，……五碗肌骨清，六碗通仙灵”，“七碗”就不能吃了! 吃饭有没有境界?好像从没听说过，至少没有这么雅趣的诗传。不过
  有一种说法认为大蒜可以化解肉中的有害成分，转化脂肪，促进其中蛋白质的吸收，因此吃肉时最好要吃蒜。王兴国指出，这种说法是对大蒜功能的夸大和误解。肉中含有丰富的蛋白质、脂肪酸及矿物质，但是大蒜并不含有促进这些营养素消化
吃肉为何一定要配 大蒜 有一种说法认为大蒜可以化解肉中的有害成分，转化脂肪，促进其中蛋白质的吸收，因此吃肉时最好要吃蒜。王兴国指出，这种说法是对大蒜功能的夸大和误解。肉中含有丰富的蛋白质、脂肪酸及矿物质，但是大蒜并不
红薯又名地瓜，很多人都喜欢吃，红薯富含蛋白质、淀粉、膳食纤维、果胶、氨基酸、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钙、钾、铁等10余种微量元素。红薯也不是什么人都能吃的，那么哪些人不宜吃红薯呢? 一、红薯的不足之处是缺少蛋
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