爱华网刀切法和水浸法，“刀切法”适合大口大口吃石榴的盆友，而“拍打法”更适合喜欢像“嗑瓜子”一样吃石榴的盆友。大家，可要看仔细哦!
方法一：刀切法
操作流程：首先用水果刀在石榴的蒂部做一个环切(不要切太多，否则会浪费很多石榴粒)，茶壶盖大小即可;然后将“茶壶盖”拿掉，剩下的石榴横截面就像一颗五角星，再将“五角星”中间的果囊用刀尖剜掉;接着用刀顺着石榴的隔膜割开一些，只需稍微用力就能将石榴掰成一瓣一瓣的;最后把黏在表皮上的膜撕掉，就能像吃桔子一样大快朵颐了。
注意事项：1、由于石榴蒂部质地比较坚硬，环切的时候注意防滑。 2、割开石榴隔膜的时候不可用力过猛，否则会损伤很多石榴果粒。
方法二：拍打法
操作流程：切去上下果蒂，在石榴中间横向用小刀切一圈，切透果皮即可，双手大姆指按在凹下去的部分同时用力，将石榴分成上下两部分，取一只深而且大的容器，左手拿住半个石榴，右手用铲子，勺子等拍打石榴皮，一分钟都用不了，石榴果肉和皮就分开了。这种方法有点小暴力，但非常适合榨汁和给小朋友吃，挖一大勺，爽!
注意事项：1、选择大小软硬适中的铲子或勺子进行拍打。 2、剥果粒时还是要“温柔”点。
抽丝剥茧，石榴的秘密大公开
据分析，石榴果实含鞣质、糖类、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、维生素C等。其维生素C的含量比苹果高1
