7.营养不良
土豆这种薯类虽然营养十分丰富,但是在加工成薯片后,其中的营养物质就慢慢流失了。而且孕妇大量进食薯片,极容易造成饱腹感,影响孕妇正常饮食,有碍孕妇在饮食中营养吸收,长此以往,会造成孕妇和胎儿营养不良。
8.不良反应
油煎或经烘烤的薯片中大多数都含有丙毒,若孕妇大量进食薯片,长期低剂量接触丙毒,会造成一系列的不良反应,如嗜睡、情绪和记忆改变、产生幻觉和震颤、出汗、肌无力等末梢神经病症。
9.致癌
淀粉在高温处理下是会产生一种为丙烯酰胺的致癌物质。若孕妇大量食用薯片,丙烯酰胺极容易进入胎儿大脑,影响大脑的发育,对自身和胎儿都易诱发癌症。
温馨提示:孕妇吃薯片是百害无一利的,孕妇能不吃就不吃吧。如若购买薯片,切记应选择盐分较低的,比如一包薯片45克,盐分含量为0.46克的较适宜。