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时间: 十分钟以内
主要食材: 猪肉类
菜系: 煲汤
滋补养颜的好汤，热量很低。
丝瓜 150g
猪里脊肉 100g
葱 1根
姜 2片
盐 1茶匙(5g)
白胡椒粉 1/2茶匙(3g)
香油 1茶匙(5ml)
高汤 1碗(250ml)
做法：
丝瓜洗净，去皮，切半圆片;猪里脊肉洗净，切薄片;葱洗净，切段备用。
锅中倒入油烧热后，爆姜片及葱段，放入高汤、盐，然后加入肉片。
加入丝瓜再改小火滚煮约5分钟，盛入碗中，撒上白胡椒粉和香油，即可端出。
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